Aktualności

2008-11-19

Sukces Koła Gospodyń Wiejskich

Najmłodsze w makowskiej Gminie - Koło Gospodyń Wiejskich z Kojszówki, reprezentowało naszą Gminę w VIII Powiatowym Konkursie Potraw Regionalnych „O ZŁOTĄ WARZECHĘ”, który tego roku odbył się w Stryszawie.

Eliminacje kulinarne przeprowadzono w kategorii potraw regionalnych, nalewek oraz win przyrządzonych z własnego wyrobu, z rodzimych surowców. Konkurs miał na celu rozpowszechnianie w regionie tak modnych ostatnio regionalnych potraw, a zarazem prezentację ich wspaniałego smaku.

W tegorocznym konkursie dominującym składnikiem potraw regionalnych była kapusta. Niemniej jednak, gospodynie ocieniano w kategoriach potraw tradycyjnych oraz nowoczesnych.

Panie reprezentujące naszą Gminę zdobyły pierwsze miejsce w kategorii potraw tradycyjnych – za kapustę faszerowaną grzybami i kaszą jęczmienną podawaną z grzybowym sosem. Otrzymały również wyróżnienie za nalewkę z liści porzeczki, tzw. „liściówkę”.

Laureatkom z serdecznie gratulujemy. 
 

Źródło: UM